６月より兵庫県にある小さな村の片隅で「旬菜まんぷく市場」 オープンにこぎつけることができました。 小さな小さなスペースでの販売とはなりますが、野菜の作り手と食卓との懸け橋になれればと思います。 まんぷく市場に並ぶのは、どれも生産者がこだわりぬいた栽培方法で手塩にかけたおいし...